材料(2人分)
| 豚ひき肉 | 120g |
|---|---|
| キャベツ | 1/6個(200g) |
| 小ねぎ | 30g |
| 「Cook Do® きょうの大皿®」肉みそキャベツ用2人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1キャベツは小さめのひと口大に切る。小ねぎは4cm長さに切る。
- 2フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて強火で炒め、皿にとる。
- 3同じフライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。
- 4(2)のキャベツを戻し入れ、(1)の小ねぎを加えて炒め合わせる。