簡単チーズケーキ～ベリーソース～のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : クリームチーズやプレーンヨーグルトを使った料理

簡単チーズケーキ～ベリーソース～

クリームチーズやプレーンヨーグルトを使った人気のデザート・菓子レシピです。

10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1クリームチーズは常温にもどしてやわらかくする。
ゼラチンは分量の水でふやかす。

2袋にビスケットを入れてめん棒などで袋の上からたたいて、顆粒状にする。
溶かしバターを加えてしっとりさせ、器の底に等分に敷き詰める。

3ボウルに（１）のクリームチーズを入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、
「パルスイート」を加えてすり混ぜ、Ａを順に加え、その都度よく混ぜる。

4（１）のふやかしたゼラチンを湯せんにかけて溶かし、
（３）を少量加えて溶きのばし、（３）に加えてよく混ぜる。

5（２）の器に等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。

6固まったら、混ぜ合わせたＢをかけ、ミントを飾る。

＊ソースはお好みのジャムでもお作りいただけます。