ふわふわ鶏だんごスープのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏ひき肉や白菜を使った料理

ふわふわ鶏だんごスープ

鶏ひき肉や白菜を使った人気の汁物レシピです。

25分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1ボウルにひき肉、Ａを入れてよく練り混ぜ、５分以上おく（時間外）。

2白菜はひと口大に切る。しめじは小房に分け、えのきだけはほぐす。

3鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、（１）を適当な大きさに丸めて、
加える。肉に火が通ったら、（２）の白菜・しめじ・えのきだけ、
「香味ペースト」を加えて煮る。