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ajinomoto Park
レシピ大百科
豚肉と小松菜のオイスター炒め
豚肉と小松菜のオイスター炒め
簡単☆小松菜のシャキシャキ感がたまらない♪
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー206kcal
  • たんぱく質23.3g
  • 塩分1.5g
  • 野菜摂取量85g
材料（2人分）
豚こま切れ肉
200g
片栗粉
大さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
小松菜
200g
「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞
12cm（8.5g）
酒
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1
つくり方
1豚肉はＡをもみ込む。小松菜は４ｃｍ長さに切る。
2フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れ、ほぐしながら炒める。
3肉の色が変わってきたら、（１）の小松菜、Ｂを加え、小松菜がしんなりするまで炒める。
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