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香ばしい鶏(チキン)パエリア レシピ

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香ばしい鶏(チキン)パエリア
調理時間
エネルギー
496kcal
塩分
2g
野菜摂取量
24g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

香ばしい鶏(チキン)パエリアの作り方

(1)鶏肉は余分な脂を取り除き、3~4cm角に切り、塩をふって軽くもみ込む。トマトは2cm角に切る。

(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、火が通ったら、いったん皿にとる。

(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、米を入れて炒める。米が透き通ってきたら、いったん火を止め、Aを加えてよく混ぜる。

(4)上に(2)の鶏肉をのせ、再び中火にかけ、沸騰したらフタをして弱火~中火で15分加熱する。

(5)火を止めて15分蒸らし、(1)のトマトを加えて軽く混ぜ、器に盛り、好みでパセリを散らす。

*無洗米がない場合は普通の米を洗って、ザルに上げて水気をきって使用してください。

*おこげを作る場合は蒸らした後、フタを取って中火で数分焼きつけてください。

*米に芯が残っている場合は水大さじ1~2をふりかけ、さらに2~3分加熱して、 10分蒸らしてください。

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どっちの夏野菜を食べたい?
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  • B.トマト

    B

募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

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どっちの夏野菜を食べたい?
香ばしい鶏(チキン)パエリア レシピ
香ばしい鶏(チキン)パエリア
調理時間
エネルギー
496kcal
塩分
2g
野菜摂取量
24g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
無洗米 2合
鶏もも肉 1枚(250g)
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/4
トマト 1/2個(100g)
400ml
「Cook Do おかずごはん」鶏パエリア用商品ページへ 1箱
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 大さじ2
パセリのみじん切り・好みで 適量

材料クリックで 3 Smile

香ばしい鶏(チキン)パエリアの作り方
  1. (1)鶏肉は余分な脂を取り除き、3~4cm角に切り、塩をふって軽くもみ込む。トマトは2cm角に切る。
  2. (2)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、火が通ったら、いったん皿にとる。
  3. (3)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、米を入れて炒める。米が透き通ってきたら、いったん火を止め、Aを加えてよく混ぜる。
  4. (4)上に(2)の鶏肉をのせ、再び中火にかけ、沸騰したらフタをして弱火~中火で15分加熱する。
  5. (5)火を止めて15分蒸らし、(1)のトマトを加えて軽く混ぜ、器に盛り、好みでパセリを散らす。
  6. *無洗米がない場合は普通の米を洗って、ザルに上げて水気をきって使用してください。
  7. *おこげを作る場合は蒸らした後、フタを取って中火で数分焼きつけてください。
  8. *米に芯が残っている場合は水大さじ1~2をふりかけ、さらに2~3分加熱して、 10分蒸らしてください。
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香ばしい鶏(チキン)パエリア へのコメント

チキンが本当に良いですよー☆♪

四葉のクローバリズム☆♪さん

グッド!

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