材料(1人分)
| 食パン8枚切り | 2枚 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| ベーコンスライス | 1枚 |
| キャベツのせん切り | 1/8個分 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1・1/2 |
| Aこしょう | 少々 |
| スライスチーズ | 1枚 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1食パンは軽くトーストする。ベーコンは半分に切る。
- 2フライパンに油を熱し、卵を割り入れて弱火で5分焼き、
フライパンの空いているところで(1)のベーコンを焼く。 - 3ボウルにキャベツを入れ、Aを加えて混ぜる。
- 4(1)のパン1枚に(2)のベーコン、(3)の半量、(2)の目玉焼き、
残りの(3)、チーズの順にのせ、もう1枚の(1)のパンをのせてはさむ。 - 5ラップで包み、上からギュッとおさえてなじんだら、半分に切る。