材料（2人分）
| そうめん | 4束（200g） |
|---|---|
| 豚しゃぶしゃぶ用肉 | 100g |
| A調整豆乳 | 400ml |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 大さじ2 |
| Aすり白ごま | 大さじ1 |
| 水菜 | 2株 |
| しょうがのせん切り | 適量 |
| ラー油 | 適量 |
つくり方
- 1そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。豚肉はゆでて、水菜は４ｃｍ長さに切る。
- 2Ａは合わせておく。
- 3器に（１）のそうめんを盛り、（１）の豚肉・水菜、しょうがの順にのせ、（２）をかけ、ラー油をたらす。
10 分
冷たいスープで絶品
まろやか豆乳そうめん
豆乳と「丸鶏がらスープ」の組み合わせが◎ハマるおいしさ♪
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- エネルギー
- 600kcal
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- 塩分
- 4.4g
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- たんぱく質
- 31.1g
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- 脂質
- 14.6g