材料(2人分)
| 生ざけ | 2切れ |
|---|---|
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 薄力粉 | 適量 |
| B「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| Bバター | 大さじ1 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| レモンのくし形切り | 1/4個分 |
| パセリ | 適量 |
つくり方
- 1さけはAをふってなじませ、薄力粉をまぶす。
- 2フライパンにBを熱し、(1)のさけを入れ、両面色よく焼き、フタをして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
- 3器に盛り、レモン、パセリを添え、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。
鮭とマヨネーズは相性GOOD!ムニエルにかけて召し上がれ☆
| 生ざけ | 2切れ |
|---|---|
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 薄力粉 | 適量 |
| B「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| Bバター | 大さじ1 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| レモンのくし形切り | 1/4個分 |
| パセリ | 適量 |