鶏塩まぜそうめんのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : そうめんや鶏ひき肉を使った料理

鶏塩まぜそうめん

そうめんや鶏ひき肉を使った人気の主食レシピです。

10分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきってＡであえる。

2耐熱皿に鶏ひき肉、Ｂを入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、いったん取り出して混ぜ、さらに１分～１分３０秒加熱し、火を通し、ほぐす。（肉に火が通っていない場合はさらに３０秒加熱してください。）

3器に（１）のそうめんを盛り、（２）をかけ、メンマをのせ、小ねぎを散らし、レモンを添える。