鶏だし湯豆腐
絹ごし豆腐やブロッコリースプラウトを使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー62kcal
- たんぱく質5.9g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量20g
材料（4人分）
- 絹ごし豆腐1丁（400g）
- ブロッコリースプラウト1パック
- 1・1/2カップ
水 - 小さじ2「丸鶏がらスープ」
つくり方
- 1豆腐は４等分に切り、スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。
- 2鍋に（１）の豆腐を入れ、Ａを加えて弱火にかける。煮立ったら、（１）のスプラウトを加えて火を止める。