鶏だし湯豆腐のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 絹ごし豆腐やブロッコリースプラウトを使った料理

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レシピ大百科

鶏だし湯豆腐

鶏だし湯豆腐

絹ごし豆腐やブロッコリースプラウトを使った人気の副菜レシピです。

調理時間

5分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー62kcal
たんぱく質5.9g
塩分0.6g
野菜摂取量20g

材料（4人分）

絹ごし豆腐: 1丁（400g）

ブロッコリースプラウト: 1パック

水: 1・1/2カップ

「丸鶏がらスープ」: 小さじ2

つくり方

1豆腐は４等分に切り、スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。

2鍋に（１）の豆腐を入れ、Ａを加えて弱火にかける。煮立ったら、（１）のスプラウトを加えて火を止める。

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