アボカドとトマトのスープ野菜
15

アボカドとトマトのスープ野菜

アボカドやトマトを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    136kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    3.4g
  • 脂質
    11g

材料(2人分)

アボカド1/2個
トマト1/2個
パプリカ(黄)1/4個
キャベツ1枚
ウインナーソーセージ2本
A300ml
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  • 1
    アボカドは皮をむいてひと口大に切る。トマトはひと口大に切り、パプリカは乱切りにする。キャベツは短冊切りにし、ソーセージは斜め半分に切る。
  • 2
    鍋に(1)のパプリカ・ソーセージ、を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のアボカド・トマト・キャベツを加え、ひと煮立ちさせる。