夏の千切りスープ野菜
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夏の千切りスープ野菜

ズッキーニやじゃがいもを使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    64kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    3.6g
  • 脂質
    1.7g

材料(2人分)

パプリカ(赤)1/4個
パプリカ(黄)1/4個
ズッキーニ1/2本
じゃがいも1/2個
薄切りハム2枚
A300ml
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
黒こしょう・好みで適量
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  • 1
    パプリカ、ズッキーニ、じゃがいも、ハムはせん切りにする。
  • 2
    鍋にを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)を加え、サッと煮る。
  • 3
    器に盛り、好みで黒こしょうをふる。