15分
栄養情報（1人分）
- エネルギー132 kcal
- たんぱく質4.2 g
- 塩分1.5 g
- 野菜摂取量138 g
かぼちゃとオクラのスープ野菜
(2人分)
- かぼちゃ
- 1/8個
- オクラ
- 4本
- トマト
- 1/2個
- ウインナーソーセージ
- 2本
- しょうが
- 1かけ
- Ａ水
- 300ml
- Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
1かぼちゃはひと口大の薄切りにし、トマトはひと口大に切る。オクラ、ソーセージは斜め半分に切る。しょうがはせん切りにする。
2鍋に（１）のオクラ・ソーセージ、Ａを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、（１）のかぼちゃ・トマトを入れ、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
3器に盛り、（１）のしょうがをのせる。