材料(4人分)
| 米 | 2合 |
|---|---|
| とうもろこし | 1本 |
| 水 | 適量 |
| 「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 2個 |
| バター・好みで | 10g |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、「コンソメ」を加えて2合の目盛りになるまで水を注ぎ、30分おく(時間外)。
- 2とうもろこしは包丁で実をこそげ取り、実と芯に分ける。
- 3(1)の炊飯器の米の上に(2)のとうもろこしの実・芯をのせて炊く(時間外)。
- 4炊き上がったら、芯を取り除き、サックリと混ぜ合わせ、好みでバターを加えて混ぜる。

- *とうもろこしは米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。