材料(2人分)
| トマト | 1個 |
|---|---|
| A水 | 1カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| パセリのみじん切り | 少々 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
- 1トマトはすりおろす。
- 2耐熱容器に(1)のトマト、Aを入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ(600W)で3分加熱する。塩・こしょうで味を調え、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
- 3器に盛り、パセリを散らす。
(時間外を除く)
トマトの鮮やかな色が食欲そそる!お家にあるいつもの野菜が華やかスープに大変身☆
| トマト | 1個 |
|---|---|
| A水 | 1カップ |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| パセリのみじん切り | 少々 |