材料（4人分）
| 白菜 | 1/8株（250g） |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ほうれん草 | 2株 |
| 小えび | 20尾 |
| ベーコンスライス | 50g |
| 薄力粉 | 140g |
| A水 | 1/2カップ |
| A溶き卵 | 1個分 |
| A「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm（8.5g） |
| B「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| Bトマトケチャップ | 大さじ2 |
| B「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ2 |
| シュレッドチーズ・生食用 | 60g |
| トマト | 1/2個 |
| ドライバジル | 少々 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ2 |
つくり方
- 1白菜、玉ねぎ、ほうれん草は小さめのザク切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。トマトは１ｃｍ角に切る。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、薄力粉を加えてザックリ混ぜ、（１）の白菜・玉ねぎ・ほうれん草・ベーコン、小えびを加えて混ぜ合わせ、生地を作る。
- 3Ｂを合わせてソースを作る。
- 4フライパンに油小さじ１／２を熱し、（２）の生地を１／４量を丸く広げ入れて焼く。焼き色がついたら、裏返し、フタをして弱火で５分ほど焼く。火を止め、表面に（３）のソースを薄く塗り、チーズを散らしてフタをし、余熱でチーズを溶かす。同様にあと３個作る。
- 5器に盛り、（１）のトマトを飾り、残りの（３）のソースを全体にかけ、ドライバジルを散らす。