レンジで簡単！キャベツナムル

キャベツはザク切りにし、にんじんは細切りにする。

耐熱容器に（１）のキャベツ・にんじんを入れて塩をふり、全体を混ぜて、ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。

粗熱が取れたら、しっかり水気をしぼり、Ａを加えて混ぜ合わせる。

水気のしぼり加減で水分量が変わりますので、お好みで「丸鶏がらスープ」の分量を調整してください。

「レンジで簡単！キャベツのナムル」を使って
「ナイスリメイク！フライパンひとつでオイスターソースの豚キャベ丼」、
「ナイスリメイク！豚しゃぶのキャベツナムル巻き」をお作りいただけます。