ナイスリメイク！大根の豆腐ソースグラタン
絹ごし豆腐やピザ用チーズを使った人気の主菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー352kcal
- たんぱく質22g
- 塩分3.4g
- 野菜摂取量42g
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐200g
- 大さじ1
しょうゆ - 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 少々「瀬戸のほんじお」
- 少々こしょう
- 大根たっぷりコンソメスープ・具のみ150g
- ツナ油漬缶1缶（70g）
- ねぎのみじん切り1/2本分
- ピザ用チーズ75g
- パセリのみじん切り・好みで適量
つくり方
- 1豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせて電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、粗熱を取り、よくしぼって水気をきる。ツナは油をきる。
- 2ボウルに（１）の豆腐、Ａを入れて泡立て器でよく混ぜ、「大根たっぷりコンソメスープ」の具、ねぎ、（１）のツナを加えて混ぜ合わせる。
- 3耐熱容器に（２）を入れ、チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、好みでパセリを散らす。