材料（2人分）
| 長いも | 1/2本（250g） |
|---|---|
| ベーコン | 2枚（40g） |
| A粉チーズ | 小さじ2 |
| A片栗粉 | 小さじ1 |
| A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| パセリのみじん切り・好みで | 適量 |
つくり方
- 1長いもは５ｃｍ長さの細切りにする。ベーコンは細切りにする。
- 2ボウルに（１）の長いも・ベーコン、Ａを入れて混ぜる。
- 3フライパンにごま油を熱し、（２）をなるべく重ならないように丸く広げて中火で焼く。
- 4全体がかたまり、まわりがカリッとしてきたら、裏返し、同様に焼く。
- 5器に盛り、好みでパセリを散らす。