材料（3人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| 白菜 | 1/8株（350g） |
| A水 | 150ml |
| A「Cook Do® きょうの大皿®」豚バラ白菜用 | 1箱 |
| かぼちゃ | 1/6個（200g） |
| ミニトマト | 15個 |
| 紫玉ねぎ・薄切り | 1/8個分（20g） |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
| ご飯 | 600g |
つくり方
- 1豚肉、白菜はひと口大に切る。かぼちゃはラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。そのまま冷まし、７ｍｍ幅に切る。
- 2フライパンを熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、いったん皿にとる。
- 3同じフライパンに油を熱し、（１）の白菜を入れて炒め、火が通ったら、いったん火を止め、（２）の豚肉を戻し入れ、Ａを加えて混ぜ合わせる。
- 4再び火にかけ、焦げつかないように時々全体を混ぜながら、とろみがつくまで５分煮る。
- 5器にご飯をよそい、（４）をかけ、（１）のかぼちゃ、ミニトマト、紫玉ねぎを添える。