ごぼうのあごだしマリネ
ごぼうを使った人気の副菜レシピです。
5分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー25kcal
- たんぱく質1g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量34g
材料（2人分）
- ごぼう1/2本
- 小さじ2
酢 - 小さじ1「ほんだし 焼きあごだし」
つくり方
- 1ごぼうは水でよく洗い、包丁の背で軽く皮をこそげ、４ｃｍ長さに切り、太い場合はタテ半分に切る。３０秒ほ どゆでてザルに上げて水気をきる。
- 2ボウルに（１）のごぼう、Ａを入れてあえる。
ごぼうを使った人気の副菜レシピです。
酢「ほんだし 焼きあごだし」