カレーピラフ
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー436kcal
- たんぱく質15g
- 塩分2.4g
- 野菜摂取量30g
材料（4人分）
- 米2合
- 水適量
- 玉ねぎ1/4個
- パプリカ（赤）1/4個
- ウインナーソーセージ5本（90g）
- 冷凍グリンピース40g
- 「鍋キューブ」カレー味2個
- 卵4個
- 「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1/2
つくり方
- 1米は洗ってザルに上げ、水気をきる。玉ねぎ、パプリカは１ｃｍ角に切り、ソーセージは５ｍｍ幅の輪切りにする。
- 2炊飯器に（１）の米を入れ、２合の目盛りまで水を注ぎ、（２）の玉ねぎ・パプリカ・ソーセージ、「鍋キューブ」を加えて炊く（時間外）。
- 3フライパンに油を熱し、卵を割り入れ、目玉焼きを作る。
- 4（２）が炊き上がったら、凍ったままのグリンピースを加えてしっかり全体を混ぜ合わせ、４～５分蒸らす。
- 5器に盛り、（３）の目玉焼きをのせる。
- ＊「鍋キューブ」スープカレー鍋を使ってもおいしくお作りいただけます。