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ajinomoto Park
レシピ大百科
かき玉白湯スープ
かき玉白湯スープ
卵や長ねぎを使った人気の汁物レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー112kcal
  • たんぱく質7.6g
  • 塩分1.7g
  • 野菜摂取量15g
材料（2人分）
卵
2個
長ねぎ
1/2本
水
2カップ
「鍋キューブ」濃厚白湯
1個
水
大さじ2
片栗粉
大さじ1
つくり方
1ボウルに卵を割り入れ、よくほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。
2鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のねぎを加えて煮る。
3Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、（１）の溶き卵を全体に回し入れる。
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