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ajinomoto Park
レシピ大百科
魚のわさびマヨパン粉焼き
魚のわさびマヨパン粉焼き
マヨネーズのコクとわさびのアクセントが◎
調理時間
15分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー344kcal
  • たんぱく質21.2g
  • 塩分1g
  • 野菜摂取量1g
材料（2人分）
さわら（切り身）
2切れ
酒
大さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
練りわさび
小さじ1/2
パン粉
大さじ3
青じそ
2枚
つくり方
1さわらはＡをふって５分ほどおき（時間外）、キッチンペーパーで水気を拭き取る。表面に合わせたＢを塗り、その上にパン粉をふる。
2アルミホイルの上に（１）のさわらを並べ、オーブントースターで１０分ほど焼く。
3器にしそを敷き、（２）のさわらを盛る。
＊さけなど、他の魚を使ってもおいしくお作りいただけます。
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