材料（2人分）
| じゃがいも | 1個 |
|---|---|
| ブロッコリー | 2房 |
| パプリカ（赤） | 15g |
| パプリカ（黄） | 15g |
| バゲット | 4枚 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ4 |
| Aシュレッドチーズ | 大さじ3 |
| イタリアンパセリ・好みで | 適量 |
つくり方
- 1野菜は食べやすい大きさに切る。耐熱容器にじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。ブロッコリー、パプリカを加えてさらに１分加熱する。
- 2耐熱容器にＡを入れて全体を軽く混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで２０秒ほど全体がふつふつするまで加熱し、全体をかき混ぜる。
- 3器に（１）の野菜、バゲットを盛り、好みでイタリアンパセリを添え、（２）のソースをかける。