鯛のあごだし茶漬けのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ご飯やたい（刺身）を使った料理

鯛のあごだし茶漬け

ご飯やたい（刺身）を使った人気の主食レシピです。

5分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1ボウルにＡを入れて混ぜ、たいを加えて１時間ほど漬ける（時間外）。

2鍋にＢを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて、だし汁を作る。

3茶碗にご飯をよそい、（１）のたいをのせ、（２）のだし汁を注ぎ入れ、みつば、刻みのり、わさびなど好みの薬味をのせる。