材料（2人分）
| A水 | 120ml |
|---|---|
| A粉寒天 | 小さじ1/2 |
| 「パルスイート®」 | 小さじ1 |
| こしあん | 40g |
つくり方
- 1鍋にＡを入れて混ぜて溶かし、火にかけて沸騰したら、「パルスイート」、こしあんを加えてよく混ぜる。
- 2ボウルに移し、ボウルの底を氷水にあてながら、軽くとろみがつくまで冷やし、型に等分に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。
- 3器に（２）を返してのせ、型をはずす。
- ＊寒天液はしっかりと沸騰させることで固まりやすくなります。
- ＊粗熱が取れ、軽くとろみがつくまで混ぜることで、こしあんが沈殿するのを防ぎます。