鶏肉と豆苗の鶏だし鍋
20 分

鶏肉と豆苗の鶏だし鍋

鶏だしの豊かなコクと豆苗の歯ごたえが◎

  • エネルギー
    172kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    15g
  • 脂質
    11g

材料（4人分）

鶏もも肉1枚（300g）
白菜125g
豆苗1袋
長ねぎ1本
しめじ1パック
Aしょうがのせん切り1かけ分
A水4カップ
A「丸鶏がらスープ™」大さじ2

つくり方

  • 1
    鶏肉、白菜はひと口大に切る。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。
  • 2
    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の鶏肉を加え、肉に火が通ったら、（１）の白菜・ねぎ・しめじを加えて煮る。
  • 3
    全体に火が通ったら、（１）の豆苗を加えてサッと煮る。