材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 1枚（300g） |
|---|---|
| 白菜 | 1/8株（250g） |
| しめじ | 1パック（100g） |
| 「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
つくり方
- 1鶏肉は１ｃｍ厚さくらいに切る。白菜は５ｃｍ幅に切り、しめじは小房に分ける。
- 2フライパンに（１）の白菜を切り口を上にして並べ入れ、葉の間に（１）の鶏肉をはさみ、すき間に（１）のしめじを加える。
- 3「丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり入れ、酒を加えて火にかけ、フタをして１０～１５分ほど加熱する。
- ＊お好みでしょうがのせん切り、ごま油、粗びき黒こしょうを合わせたものをつけてお召し上がりください。