極上！鶏だし餃子鍋のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : にらやもやしを使った料理

極上！鶏だし餃子鍋

にらやもやしを使った人気の主菜レシピです。

15分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（2人分）

つくり方

1にらは５ｃｍ長さに切る。もやしは洗ってザルに上げ、水気をきる。ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。

2鍋にＡを煮立て、（１）のもやし・ねぎ・にんじん、「ギョーザ」を加えて煮る。火が通ったら、（１）のにらを加えて１分ほど煮る。

＊お好みで１人分、ごま油大さじ１、ポン酢しょうゆ大さじ１、粗びき黒こしょう適量を合わせた、つけオイルだれをつけてお召し上がりください。

＊鍋のシメにはラーメンがおすすめです。鍋の残った汁に中華めん１玉を加えて煮立て、好みでごま油、粗びき黒こしょうを加えてお召し上がりください。