材料(2人分)
| キャベツ | 250g |
|---|---|
| 切り餅 | 2個 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| A砂糖 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1キャベツはザク切りにする。
- 2餅はひと口大に切り、オーブントースターで焼く。
- 3フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて弱火にし、焦がさないように炒め、Aを加えて炒め煮にする。
- 4(2)の餅、ごま油を加え、全体をよくからめる。
- *餅はひと口大に切って焼くと、野菜とからみやすくなります。