材料(2人分)
| 大根 | 1/2本 |
|---|---|
| にんじん | 1/4本 |
| 鶏もも肉 | 60g |
| A水 | 100ml |
| Aしょうゆ | 大さじ2 |
| Aみりん | 大さじ2 |
| A砂糖 | 大さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1大根、にんじんはせん切りにする。鶏肉は細切りにする。
- 2鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)の大根・にんじんを加えて炒める。
- 3全体に油がまわったら、Aを加え、しんなりするまで炒める。
- *レシピ制作:福島民報
大根や鶏もも肉を使った人気の副菜レシピです。
| 大根 | 1/2本 |
|---|---|
| にんじん | 1/4本 |
| 鶏もも肉 | 60g |
| A水 | 100ml |
| Aしょうゆ | 大さじ2 |
| Aみりん | 大さじ2 |
| A砂糖 | 大さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |