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レシピ大百科
からあげ(オイスターソースでコクアップ)

からあげ(オイスターソースでコクアップ)

下味に「オイスターソース」を加えてコクアップ!冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり☆

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー388kcal
  • たんぱく質25.8g
  • 塩分1.9g
  • 野菜摂取量0g

材料(2人分

  • 鶏もも肉
    300g
  • グループA「Cook Do」オイスターソース
    大さじ1
  • グループA「丸鶏がらスープ」
    小さじ1
  • 片栗粉
    大さじ2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    適量
  • レモンのくし形切り
    2切れ

つくり方

  • 1
    鶏肉はひと口大に切ってAをもみ込み、片栗粉をまぶす。
  • 2
    フライパンに高さ1cmくらいの油を入れて強火にかけ、すぐに(1)の鶏肉を入れ、返しながら、カリッとするまでしっかり揚げ、油をきる。
  • 3
    器に盛り、レモンを添える。
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