材料（2人分）
| じゃがいも | 2個 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 100g |
| にんじん | 1/2本 |
| さやいんげん | 2本 |
| A水 | 1カップ |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1 |
| A砂糖 | 小さじ2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1じゃがいも、にんじん、鶏肉はひと口大に切る。さやいんげんは塩を加えた熱湯でサッとゆでて半分に切る。
- 2フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のじゃがいも・にんじんを加えて炒める。
- 3油がまわったら、Ａを加え、フタをしてじゃがいも、にんじんがやわらかくなるまで蒸し煮し、（１）のさやいんげんを加えて全体を混ぜ合わせる。