カンタン！ガパオライス
味付けはオイスターソースとナンプラーだけ！ごはんがついつい進んじゃう♪
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー613kcal
- たんぱく質29.3g
- 塩分4g
- 野菜摂取量31g
材料（1人分）
- 鶏ひき肉100g
- ピーマン1個
- 少々
にんにくのすりおろし - 1本分赤唐がらしの輪切り
- 大さじ1
ナンプ ラー - 小さじ1「Cook Do」オイスターソース
- 卵1個
- ご飯1杯（茶碗）（140g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」小さじ3
つくり方
- 1ピーマンは細切りにする。
- 2フライパンに油小さじ２を熱し、ひき肉、Ａを入れてほぐしながら強火で炒める。肉の色が変わったら、Ｂ、（１）のピーマンを加えて炒める。
- 3別のフライパンに油小さじ１を熱し、卵を割り入れて好みの固さに焼き、目玉焼きを作る。
- 4器にご飯をよそい、（２）をかけ 、（３）の目玉焼きをのせる。