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ajinomoto Park
レシピ大百科
カンタン！ガパオライス
カンタン！ガパオライス
味付けはオイスターソースとナンプラーだけ！ごはんがついつい進んじゃう♪
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー613kcal
  • たんぱく質29.3g
  • 塩分4g
  • 野菜摂取量31g
材料（1人分）
鶏ひき肉
100g
ピーマン
1個
にんにくのすりおろし
少々
赤唐がらしの輪切り
1本分
ナンプラー
大さじ1
「Cook Do」オイスターソース
小さじ1
卵
1個
ご飯
1杯（茶碗）（140g）
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ3
つくり方
1ピーマンは細切りにする。
2フライパンに油小さじ２を熱し、ひき肉、Ａを入れてほぐしながら強火で炒める。肉の色が変わったら、Ｂ、（１）のピーマンを加えて炒める。
3別のフライパンに油小さじ１を熱し、卵を割り入れて好みの固さに焼き、目玉焼きを作る。
4器にご飯をよそい、（２）をかけ、（３）の目玉焼きをのせる。
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