材料（2人分）
| たら（切り身） | 2切れ |
|---|---|
| えのきだけ | 1/2袋（50g） |
| しめじ | 1/2パック（50g） |
| まいたけ | 1/2パック（50g） |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ4 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ2/3 |
つくり方
- 1えのきだけはほぐして長さを半分に切り、しめじ、まいたけは小房に分ける。オーブントースターは２分ほど予熱する。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。
- 3アルミホイルを２枚広げ、（１）のきのこ類を半量ずつのせ、上にたらを１切れずつのせて（２）を等分にかけて包む。
- 4温めておいたオーブントースターで８分焼き、アルミホイルを開けて焼き色がつくまで２～３分焼く。
- ＊たらの代わりに、さけや鶏肉でもおいしくお作りいただけます。
- ＊きのこの代わりに、お好みの野菜を使ってもおいしくお作りいただけます。
- ＊お好みで仕上げに小ねぎの小口切りを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。