ナスと豚肉のおかずナムルのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : なすや豚こま切れ肉を使った料理

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レシピ大百科

ナスと豚肉のおかずナムル

ナスと豚肉のおかずナムル

お箸が止まらない！

調理時間

7分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エネルギー71kcal
たんぱく質6.3g
塩分0.6g
野菜摂取量70g

材料（4人分）

なす: 3個（280g）

豚こま切れ肉: 100g

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」: 小さじ2

「丸鶏がらスープ」: 小さじ2

つくり方

1なすは小さめの乱切りにする。

2耐熱容器に（１）のなす、豚肉を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。

3豚肉に火が通ったら、Ａを加えて混ぜ合わせる。

＊豚肉に火が通っていない場合はさらに３０秒ずつ加熱してください。

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