たけのこのだし炊きご飯＜塩分控えめ＞のレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）

たけのこのだし炊きご飯＜塩分控えめ＞

たけのこ本来の香りと味を、十分に味わえる一品♪

10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。

2たけのこは穂先は薄切りにし、根元は１ｃｍ角に切る。油揚げは３ｍｍ角に切る。

3炊飯器に（１）の米を入れ、２合の目盛りまで水を注ぎ、Ａを加え、（２）のたけのこ・油揚げをのせて普通に炊く（時間外）。

4炊き上がったら、軽く混ぜ、器に盛り、好みでみつばをのせる。