材料(4人分)
| トマト | 1個(200g) |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| A水 | 3カップ |
| Aトマトケチャップ | 小さじ4 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ4 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 少々 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
つくり方
- 1トマトはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2鍋にA、(1)の玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎに火が通ったら、(1)のトマトを加えて2~3分煮て、溶き卵を回し入れる。
- 3器に盛り、仕上げにごま油、こしょうをふる。
トマトと玉ねぎで!ごま油が香る本格中華スープです☆
| トマト | 1個(200g) |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| A水 | 3カップ |
| Aトマトケチャップ | 小さじ4 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ4 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 少々 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |