トマトと玉ねぎの中華スープ
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トマトと玉ねぎの中華スープ

トマトと玉ねぎで!ごま油が香る本格中華スープです☆

  • エネルギー
    45kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    2.5g
  • 脂質
    1.4g

材料(4人分)

トマト1個(200g)
玉ねぎ1/2個(100g)
A3カップ
Aトマトケチャップ小さじ4
A「丸鶏がらスープ™」小さじ4
溶き卵1個分
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」少々
粗びき黒こしょう少々

つくり方

  • 1
    トマトはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
  • 2
    鍋に、(1)の玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎに火が通ったら、(1)のトマトを加えて2~3分煮て、溶き卵を回し入れる。
  • 3
    器に盛り、仕上げにごま油、こしょうをふる。