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ajinomoto Park
レシピ大百科
トマトと玉ねぎの中華スープ
トマトと玉ねぎの中華スープ
トマトと玉ねぎで！ごま油が香る本格中華スープです☆
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー45kcal
  • たんぱく質2.5g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量72g
材料（4人分）
トマト
1個（200g）
玉ねぎ
1/2個（100g）
水
3カップ
トマトケチャップ
小さじ4
「丸鶏がらスープ」
小さじ4
溶き卵
1個分
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
少々
粗びき黒こしょう
少々
つくり方
1トマトはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
2鍋にＡ、（１）の玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎに火が通ったら、（１）のトマトを加えて２～３分煮て、溶き卵を回し入れる。
3器に盛り、仕上げにごま油、こしょうをふる。
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