まいたけ入り肉野菜炒め
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まいたけ入り肉野菜炒め

豚肉の下味に「丸鶏がらスープ」を☆オイスターソースも加えてコク深い一品に♪

  • エネルギー
    338kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    19.8g
  • 脂質
    23.6g

材料(2人分)

豚ロース薄切り肉150g
「丸鶏がらスープ™」小さじ1
キャベツ1/4個(300g)
まいたけ1パック(100g)
にんじん1/3本(50g)
ピーマン2個(70g)
A「Cook Do®」オイスターソース大さじ1
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2

つくり方

  • 1
    豚肉は3~4cm幅に切り、「丸鶏がらスープ」で下味をつける。キャベツはひと口大に切り、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にんじん、ピーマンは細切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・にんじん・キャベツ・まいたけ・ピーマンの順に炒める。
  • 3
    全体に火が通ったら、を加えて炒め合わせる。