ズッキーニとミニトマトのサラダお好み焼き

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ズッキーニとミニトマトのサラダお好み焼き(ズッキーニ+ベビーリーフを使ったレシピ)

新発想!フレッシュサラダとのコラボ♪

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  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 541 kcal
  • ・たんぱく質 14.8 g
  • ・塩分 3 g
  • ・野菜摂取量 228 g

材料(2人分)

ズッキーニ   ( 他レシピ )
80g
ベビーリーフ
40g
ミニトマト   ( 他レシピ )
8個
「Toss Sala」チーズ香るシーザーサラダ用
1個
お好み焼き(豚キャベツ)・生地を焼いたもの
2枚
お好み焼きソース
40g

つくり方

  1. (1)ズッキーニは1cm幅のいちょう切りにし、ラップで包み、電子レンジ(600W)で1分加熱する。ミニトマトは半分に切る。
  2. (2)ボウルにベビーリーフ、(1)のズッキーニ・ミニトマトを入れ、「Toss Sala」をかけて、30秒ほどよく混ぜる(トスする)。
  3. (3)「お好み焼き」にソースを塗り、(2)をのせる。
  4. *調理時間には、お好み焼きを焼く時間は含まれておりません。
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ズッキーニ
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