豚しゃぶ温野菜のオイスターソースかけ
豚しゃぶしゃぶ用肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー126kcal
- たんぱく質12.5g
- 塩分0.6g
- 野菜摂取量113g
材料（4人分）
- 豚しゃぶしゃぶ用肉200g
- キャベツ2枚（100g）
- にんじん1/3本（50g）
- 玉ねぎ1/2個（100g）
- もやし100g
- パプリカ（赤）2/3個（100g）
- 大さじ1
「Cook Do」オイスターソース - 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
つくり方
- 1キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎはくし形切りにし、パプリカはタテ６～８等分に切る。
- 2耐熱皿に（１）のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・パプリカ、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分３０秒加熱する。
- 3鍋に湯を沸かし、豚肉を入れてゆで、水気をきる。
- 4器に（２）の野菜、（３）の豚肉を盛り、混ぜ合わせたＡを添える。