豚しゃぶ温野菜のオイスターソースかけ
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豚しゃぶ温野菜のオイスターソースかけ

豚しゃぶしゃぶ用肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    126kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    12.5g
  • 脂質
    5.5g

材料(4人分)

豚しゃぶしゃぶ用肉200g
キャベツ2枚(100g)
にんじん1/3本(50g)
玉ねぎ1/2個(100g)
もやし100g
パプリカ(赤)2/3個(100g)
A「Cook Do®」オイスターソース大さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ2

つくり方

  • 1
    キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎはくし形切りにし、パプリカはタテ6~8等分に切る。
  • 2
    耐熱皿に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・パプリカ、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。
  • 3
    鍋に湯を沸かし、豚肉を入れてゆで、水気をきる。
  • 4
    器に(2)の野菜、(3)の豚肉を盛り、混ぜ合わせたを添える。