豚バラとキャベツのオイマヨ炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 豚バラ薄切り肉やキャベツを使った料理

豚バラとキャベツのオイマヨ炒め

マヨネーズとオイスターソースのコクと風味が絶品☆

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1豚肉、キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは１ｃｍ幅のくし形切りにする。

2フライパンを強火で熱し、（１）の豚肉を入れて両面こんがりと焼き、いったん取り出す。

3フライパンをキッチンペーパーなどでサッと拭き、（１）のキャベツ・玉ねぎを入れて炒め、（２）の豚肉を戻し入れ、いったん火を止める。Ａを加えて再び火にかけ、炒め合わせる。