


レタスたっぷり照り焼きチキンサンドイッチ
彩り豊かな断面が☆見た目も満足!ボリュームサンド♪
15分
栄養情報 (1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー481kcal
- たんぱく質27.5g
- 塩分2.7g
- 野菜摂取量69g
材料(2個分)
- 食パン6枚切り2枚
- 鶏もも肉1枚(250g)
- 大さじ1
しょうゆ
- 大さじ1
みりん
- 小さじ1
酒
- トマト1/4個
- レタス3枚(90g)
- 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」大さじ1
- バター小さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」小さじ1
つくり方
- 1鶏肉はAで下味をつける。フライパンに油を熱し、鶏肉を入れてフタをし、弱火で焦がさないように焼き、いったん取り出す。焼き汁を煮詰めて鶏肉を戻し入れ、からめる。
- 2トマトは5mm幅の輪切りにし、レタスはパンの大きさに合わせてちぎる。
- 3食パン1枚の片面にバターを塗り、(1)の鶏肉、「コクうま」、(2)のトマト・レタスの順にのせる。もう1枚の食パンではさみ、上から押してなじませ、半分に切る。