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レシピ大百科
レタスたっぷり照り焼きチキンサンドイッチ
レタスたっぷり照り焼きチキンサンドイッチ
調理時間
15
栄養情報 (1個分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー508kcal
  • たんぱく質27.7g
  • 塩分2.7g
  • 野菜摂取量69g
  • #20分以内
  • #簡単・時短
  • #鶏肉
  • #主食
彩り豊かな断面が☆見た目も満足!ボリュームサンド♪
材料(2個分)
食パン6枚切り
2枚
鶏もも肉
1枚(250g)
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
小さじ1
トマト
1/4個
レタス
3枚(90g)
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ1
バター
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ1
つくり方
1鶏肉はAで下味をつける。フライパンに油を熱し、鶏肉を入れてフタをし、弱火で焦がさないように焼き、いったん取り出す。焼き汁を煮詰めて鶏肉を戻し入れ、からめる。
2トマトは5mm幅の輪切りにし、レタスはパンの大きさに合わせてちぎる。
3食パン1枚の片面にバターを塗り、(1)の鶏肉、「コクうま」、(2)のトマト・レタスの順にのせる。もう1枚の食パンではさみ、上から押してなじませ、半分に切る。
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