材料(2個分)
| 食パン6枚切り・胚芽入り | 2枚 |
|---|---|
| スモークサーモン | 70g |
| クリームチーズ | 30g |
| アボカド | 1/2個 |
| レモン汁 | 少々 |
| 玉ねぎ | 20g |
| レタス | 1枚(30g) |
| 「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ1 |
つくり方
- 1クリームチーズは5mm幅の棒状に切り、スモークサーモンを巻く。
- 2アボカドは種を取り、タテ4等分に切ってレモン汁をふる。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を拭く。レタスはパンの大きさに合わせてちぎる。
- 3食パン1枚に(1)、(2)のアボカド・玉ねぎ、「コクうま」、(2)のレタスの順にのせる。もう1枚の食パンではさみ、上から押してなじませ、半分に切る。