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レシピ大百科
スプラウトたっぷりたまごサンドイッチ
スプラウトたっぷりたまごサンドイッチ
具材がしっかり入ったボリュームサンド☆スプラウトのシャキシャキ感がgood♪
調理時間
10
栄養情報 (1個分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー342kcal
  • たんぱく質15g
  • 塩分2.1g
  • 野菜摂取量27g
材料(2個分)
食パン6枚切り・胚芽入り
2枚
ベーコンスライス・ハーフ
4枚
ゆで卵
2個
玉ねぎのみじん切り・好みで
小さじ1
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ2
粗びき黒こしょう
少々
ブロッコリースプラウト
1パック(20g)
レタス
1枚(30g)
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
小さじ1
つくり方
1ゆで卵は粗みじん切りにし、Aを混ぜ合わせる。
2フライパンを熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで焼く。スプラウトは根元を切り、レタスはパンの大きさに合わせてちぎる。
3食パン1枚に(1)を全体に広げてのせ、(2)のベーコン・スプラウト・レタスの順にのせる。
4もう1枚の食パンの片面に「コクうま」小さじ1を塗り、(3)にのせてはさみ、上から押してなじませ、半分に切る。
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